这篇文章为您提供脍炙的拼音、怎么读的读音，脍炙的基本解释(释义)，脍炙的意思是什么？脍炙的英文翻译，用脍炙怎么造句等内容！
脍炙读音/繁体/五笔/英文翻译
| 拼音 | kuài zhì | 读音 | 跟我读 |
|---|---|---|---|
| 繁体 | 膾炙 | 类型 | 词语大全 |
| 五笔 | 此词无五笔连打 | 平音 | kuaizhi |
| 词性 | 中性 | 语法 | |
| 拼读 | 科(ke1)乌(wu1)爱(ai4)，脍(kuai4)|智(zhi4) | ||
| 英语翻译 | 脍炙人口in aller Munde sein | ||
脍炙是什么意思？
· 基本释义
1.细切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。《孟子·尽心下》：“公孙丑 问曰：‘膾炙与羊枣孰美？’孟子 曰：‘膾炙哉！’”汉 枚乘《七发》：“羞炰膾炙，以御宾客。”宋 杨万里《病中屏肉味独茹菜羹饭甚美》诗：“云子香抄玉色鲜，菜羹新煮翠茸兼。人间膾炙无此味，天上酥酡恐尔甜。”清 刘大櫆《＜郑子山诗集＞序》：“一勺之水，可以知沧海之大；一臠之味，可以知膾炙之美。”
2.比喻美好的诗文或事物为人称赞。宋 司马光《司马温公诗话·寇莱公诗》：“﹝ 寇準 诗﹞为人膾炙。”明 叶盛《水东日记·文章正宗叙论》：“书信往来，虽不关大体，而其文卓然为世膾炙者，亦缀其末。”清 褚人穫《坚瓠九集·成语破》：“浙江 陈煒 字 本叔，时艺膾炙一时。”清 王夫之《薑斋诗话》卷三：“滕王阁 连甍市廛，名不称实；徒以 王勃 一序，膾炙今古。”参见“膾炙人口”。
3.犹宰割，处置。明 李贽《与刘肖川》：“尊翁兹转，甚当，但恐檀越远去，外护无依，不肖当为 武昌 鱼，任人膾炙矣。”
· 详细释义
脍炙 [kuài zhì]细切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。
《孟子·尽心下》：“ 公孙丑 问曰：‘膾炙与羊枣孰美？’ 孟子 曰：‘膾炙哉！’” 汉 枚乘 《七发》：“羞炰膾炙，以御宾客。” 宋 杨万里 《病中屏肉味独茹菜羹饭甚美》诗：“云子香抄玉色鲜，菜羹新煮翠茸兼。人间膾炙无此味，天上酥酡恐尔甜。” 清 刘大櫆 《＜郑子山诗集＞序》：“一勺之水，可以知沧海之大；一臠之味，可以知膾炙之美。”
比喻美好的诗文或事物为人称赞。
宋 司马光 《司马温公诗话·寇莱公诗》：“﹝ 寇準 诗﹞为人膾炙。” 明 叶盛 《水东日记·文章正宗叙论》：“书信往来，虽不关大体，而其文卓然为世膾炙者，亦缀其末。” 清 褚人穫 《坚瓠九集·成语破》：“ 浙江 陈煒 字 本叔 ，时艺膾炙一时。” 清 王夫之 《薑斋诗话》卷三：“ 滕王阁 连甍市廛，名不称实；徒以 王勃 一序，膾炙今古。”参见“ 膾炙人口 ”。
犹宰割，处置。
明 李贽 《与刘肖川》：“尊翁兹转，甚当，但恐檀越远去，外护无依，不肖当为 武昌 鱼，任人膾炙矣。”
· 网络释义
脍，切细的鱼、肉；炙，烤肉。古代鲜肉一般用火炙，就像今天的烤羊肉串；干肉则用火烤。“食不厌精，脍不厌细”，可见古代脍食需要很高的刀工技法。脍炙，是人们所共同喜好的，后来把诗文为人所称颂叫做“脍炙人口”。
脍炙的近反义词？
脍炙近义词：抱歉，查无脍炙的近义词
脍炙反义词：抱歉，查无脍炙的反义词
· 与脍相关的词语：
脍炙人口，菹脍，鱼脍方，脔脍，脍截，炰鳖脍鲤，思脍，鲈鱼脍，鱼脍，牛脍，缕子脍，斫脍，杂脍，油炸脍，金齑玉脍，吴王脍余，缕脍，金虀脍，砍脍，炙脍· 与炙相关的词语：
脍炙人口，残羹冷炙，炙手可热，炙热，亲炙，焦炙，煨炙，鲙炙，庖炙，筒炙，炙勃焦，炙灼，炙肉，炙啖，无心炙，杯炙，炙晒，薰炙，炙子，腩炙脍炙词语接龙
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（~炙~）在开头的词语：炙手可热，炙勃焦，炙地眠，炙手而热，炙冰使燥，炙肤皲足，炙毂过，炙鸡渍酒，炙凤烹龙
（~炙~）在结尾的词语：残羹冷炙，蝤蛑炙，无心炙，残杯冷炙，顾荣施炙，牛心炙，余杯冷炙，雨淋日炙
用脍炙怎么造句？
·我国古代大诗人李白写了很多脍炙人口的诗。
·桌上摆满了脍炙人口的佳肴，令人垂涎欲滴。
·李白写了不少脍炙人口的好诗、好词。
·在这美不胜收的地方，流传着这样一首脍炙人口的歌。
·他的生花妙笔与政治分析相得益彰，使他的文章脍炙人口。
·这部小说雅俗共赏，脍炙人口。
·安徒生的童话故事很感人、很细腻，并且脍炙人口、妇孺皆知。
·李白的诗歌脍炙人口，妇孺皆知。
·真正的经典，往往能传诵不绝，脍炙人口。
·这部电影必定有其特色，否则为何能脍炙人口，历久不衰？
·一年一度的哈尔滨冰灯游园会早已脍炙人口。
·贺敬之创作的《回延安》，是一首脍炙人口的好诗。
·凡一代文学作品，有脍炙人口者，亦有默默无闻者。
·著名的唐代诗圣李白先生，他创作的诗总是脍炙人口。
·谈到武侠小说，最脍炙人口的，莫过于金庸的作品。
·唐诗三百篇，篇篇都脍炙人口。
·我要好好学习写作文，好让我的作品也像李白、杜甫的诗那样脍炙人口。
·唐诗三百首，首首都脍炙人口。
以上是用脍炙造句的全部例句。
脍炙单字解释
脍，【kuài】，意思：["切得很细的鱼或肉。,把鱼、肉切成薄片：～鲤。
炙，【zhì】，意思：["烤：～肉。,比喻受熏陶、影响：亲～。,烤熟的肉：残杯冷～。