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榨菜读音/繁体/五笔/英文翻译
| 拼音 | zhà cài | 读音 | 跟我读 |
|---|---|---|---|
| 繁体 | 榨菜 | 类型 | 词语大全 |
| 五笔 | spae | 平音 | zhacai |
| 词性 | 中性 | 语法 | |
| 拼读 | 知(zhi1)啊(a4)，榨(zha4)|呲(ci1)爱(ai4)，菜(cai4) | ||
| 英语翻译 | preserved szechuan pickle | ||
榨菜
榨菜是什么意思？
· 基本释义
用青菜头的肉质茎腌制的咸菜。因腌制后要榨出其中的汁液，所以叫榨菜。
· 详细释义
榨菜 [zhà cài]蔬菜名。二年生。又名“茎用芥菜”、“包包菜”、“羊角菜”。芥菜的一个变种。叶子椭圆形或长卵形，茎膨大成瘤状。
用这种蔬菜的茎加辣椒、香料等制成的腌菜。因须榨出汁液成微干状态后方供食用，故名。以 四川 涪陵 所产最为有名。
榨菜的近反义词？
榨菜近义词：抱歉，查无榨菜的近义词
榨菜反义词：抱歉，查无榨菜的反义词
· 与榨相关的词语：
榨油，压榨，榨取，乾榨，榨压，磨榨，榨干，榨斗，油榨，榨床，榨油机，拶榨，干榨，榨油郎· 与菜相关的词语：
白菜，青菜，菜地，种菜，菜场，包心菜，黄花菜，菜花，蔬菜，择菜，剩菜残羹，粤菜，扫帚菜，菜肴，细菜，刺儿菜，大头菜，菜子油，年菜，饭菜榨菜词语接龙
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（~菜~）在开头的词语：菜子油，菜蔬之色，菜荚树，菜花水，菜市口，菜码儿，菜包子，菜篮子，菜果之物
（~菜~）在结尾的词语：黄花菜，包心菜，扫帚菜，刺儿菜，大头菜，金针菜，八宝菜，洋白菜，空心菜，塌棵菜，花椰菜，黄芽菜，乌塌菜，乌白菜，甘紫菜，大锅菜，摊黄菜，川味泡菜，马嚼菜，大盆菜
榨菜单字解释
榨，【zhà】，意思：["压出物体里的汁液：～油。～甘蔗。,压出物体里汁液的器具：油～。酒～。,姓。
菜，【cài】，意思：["供作副食品的植物：～市。白～。菠～。野～。蔬～。面有～色。,主食以外的食品：～牛。～畜。～肴。～谱。名～。